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商家质疑面粉脱白品相差无人买百姓认为要健康

发布时间:2020-11-04    来源:亚博真人(亚博真人)91879

卫生部等于3月1日宣布撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙(也称为“面粉增白剂”),从今年5月1日开始禁止生产,并在面粉中添加这两种物质。记者今天访问长沙各餐厅,表示销售的面粉基本上不含美白剂,挂柜台的面条也已经标记为“无美白剂”或“无添加剂”。面粉面条在沃尔玛餐厅黄兴南路店2层面粉馆永久区、香万元、惠益、燕等系列面粉袋上印有醒目的“无美白剂”或“无添加剂”字样。

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在新一家餐厅胡家堂店,金健、陈克明、凯雪、福祥等系列面粉也被标记为“美白剂除外”。蔡英北路池塘生市场上,几家小吃店老板纷纷表示。“我们的面条不仅不吃顾客,也不吃自己,怎么能成为特价制呢?”餐厅导游回答说,虽然部分面粉没有具体指明添加剂,但其增白剂含量也很低。

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“一旦禁令开始实施,餐厅方面不会停止将不同拒绝的面粉和面粉作为食品销售。”长沙市工商局局长陈若文表示,禁止生产,在面粉中添加面粉增白剂对平民百姓不吃安心食品是不利的。

现在到5月1日还有时间。工商部将对流通过程中的面食拒绝继续执行。

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